Самый сладкий Пряник России | Pokrovsky gingerbread is the sweetest in Russia

Дорогие друзья, я начинаю свой рассказ о Путешествии выходного дня в Покровский край, который стал для нас открытием 2021 туристического года!
Первая наша остановка - фабрика, где производят знаменитый покровский пряник!
* * *
Издревле на Руси пряник почитался и был излюбленным лакомством и подарком на любое празднество! Покровский край издавна знаменит своими мастерами пряничного дела, которые из поколения в поколение передавали секрет приготовления пряников.
Появление "Покровского пряника" имеет свою собственную историю.
Идея возрождения пряничного производства принадлежит Вахлину Виктору Геннадьевичу, который и по сей день является руководителем компании.
А началось все в 1998 году, когда собственноручно, из дерева, были вырезаны первые незамысловатые формы петушка и самовара. Соединив несколько рецептов пряничных изделий, мы получили уникальную рецептуру и незабываемый вкус любимого лакомства. Сегодня подарочные пряники от "Покровского пряника" прочно завоевали любовь потребителей не только за внешнюю красоту выпечки, но и за уникальный вкус.
В качестве начинки начали использовать вареное сгущенное молоко, которое в сочетании с грецким орехом придало прянику неповторимый, изысканный вкус. Такая начинка никем не использовалась ранее, но, быстро завоевав признание и любовь покупателей, по сей день продолжает считаться самой вкусной и популярной.
Постепенно развиваясь, в 2000 году компания получила официальное название и запатентовала свой бренд "Покровский пряник", теперь широко известный по ассортименту сувенирных пряников.
Первоначально на фабрике трудились всего 15 человек. Тесто тогда замешивалось вручную, что являлось тяжелым физическим трудом, пряники выпекались в обычных бытовых печах.
Пройдя 17-летний путь развития, пережив тяжелые кризисные времена, постепенно внедряя современные технологии, наша компания продолжает совершенствоваться.
Продукция компании "Покровский пряник" представлена широким ассортиментом: это и классические печатные, пряники глазированные, расписанные вручную художниками-мастерами, и эксклюзивные шоколадные пряники, изысканные имбирные, мятные пряники и новейшие 3D, а также многое другое.
"Покровский пряник" сегодня - это несколько производственных цехов, слаженная команда дизайнеров, художников, мастеров по росписи, кондитеров и кулинаров, менеджеров по работе с клиентами и других специалистов, которые готовы предоставить заказчику уникальный пряничный продукт с учетом всех его пожеланий.
Сайт компании: http://xn--b1amadcbdwdbihhgk3u.xn--p1ai/
* * *
Маршрут наших двух дней путешествия: Москва - Покровский пряник - Вольгинский колоколец - Этнографический музей «Русский остров» - Агротуристический комплекс "Богдарня" - Ферма "Рождество" - Музей Петуха - Музей Левитана в Елисейково - Церковь Воскресения Христова в Рощино - Усадьба Воронцовых-Дашковых «Андреевское» - Свято-Введенский Островной монастырь - Москва.
О каждом пункте нашего путешествия будет отдельный фильм и в конце, соответственно, фильм-сборник обо всем путешествии выходного дня!
* * *
Сегодня историческая земля Покровского уезда Владимирской губернии не только сохранила свое богатейшее культурное наследие - усадебную культуру графов Воронцовых, места вдохновения Исаака Левитана и иллюзорный мир романа Венички Ерофеева “Москва-Петушки”, но и рождает все новые культурные и туристические бренды: Покровский пряник, фермерская усадьбы Джона и Нины Кописки “Богдарня”, Вольгинский колоколец, Этнографический музей «Русский остров» в деревне Желудьево - яркие тому примеры.
Все эти объекты входят в стремительно развивающийся культурно-исторический и туристический кластер «Покровский край», который является одной из первых в России системных практик брендирования территории.
Покровский край - это не просто великолепная природа и замечательный люди, это пример того, как можно и нужно развивать территорию, чтобы гордиться свой Родиной - Россией!
* * *
➀͏͏͏ Подписывайтесь на мой канал YouTube – а это, как правило, 20-25 новых интересных фильмов в месяц о Путешествиях по Миру и России, жизни детей, спектакли и концерты - то, что составляет мою жизнь, увлечение и работу.
➁ Подписывайтесь на мой IG - vladimir_cat - здесь я ежедневно в режиме online веду репортажи о жизни и путешествиях!
➂ Добавляйся в ВК - vladimir_cat_photographer
➃ Стучись в ФБ - photographer.vladimir.cat
☆ Есть предложения? Пишите на мой e-mail: Vladimir.Cat@gmail.com
Ни один Ваш комментарий, ни одно ваше письмо не останется без ответа!
P.S. Если я вдруг не ответил – значит я еще не прочитал Ваше письмо или комментарий!
© Для СМИ и любых информационных площадок: вы можете использовать или копировать материалы из этого ролика полностью или частично, но только с указанием моего авторства (фотограф © Владимир Кот) и ссылкой на это видео.
P.S. Видео снято камерой - Canon XA40,
фотографии сделаны смартфоном - Xiaomi MI 8
съемки с высоты птичьего полёта - DJI Mavic Mini