Пока есть КЛУБНИКА

32 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Играй в World of Warships на ПК и выиграй путёвку в Сочи и другие призы - https://wo.ws/3pvIKnO
(Важно! Если ссылка не открывается - отключите adblock)

Торт "Фрезье"

➡ Бисквит:
Яйца - 2 шт.
Масло - 20 мл.
Сметана - 60 гр.
Разрых.- 5 гр.
Крахмал - 15 гр.
Мука - 90 гр.
Сахар - 80 гр.
Соль - щепотка

➡ Начинка:
Клубника - 200 гр.
Сахар - 30 гр.
Желатин - 3 гр. + 18 мл. холод. воды

➡ Пропитка:
Сгущенка - 2 ст.л.
Вода - 70 мл.

➡ Мусс:
Сливки 33% - 450 гр. ( https://chudozero.ru/ )
Сгущенка - 260 гр.
Желатин - 13 гр. + 78 мл.
Ванильная паста - 1 ч. л. ( https://breadbaking.ru )

➡ Желе:
Вода - 75 мл.
Сахар - 25 гр.
Ягоды - 3-4 шт.
Желатин - 6 гр. + 18 мл. хол. воды

Всего на торт ушло около 700 гр. клубники.

✔ Я в TikTok: https://www.tiktok.com/@tortodel_ru
✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - https://link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Канал о моей семье https://www.youtube.com/c/МамаВика
✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/
✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

Категория
Мир путешествий
Комментариев нет.

Следующее