Настоящий ГРУЗИНСКИЙ рецепт ХАЧАПУРИ по-аджарски или "ЛОДОЧКА". ТЕСТО, СЫР, ЯЙЦО. ПОШАГОВЫЙ рецепт!!

36 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ или Ачарули - визитная карточка Аджарии. Имеет форму лодки, поэтому иногда его называют Лодочкой. Начинка этого ХАЧАПУРИ состоит из сыра яйца и масла, причем яйцо и масло добавляют в самом конце приготовления. Едят Ачарули руками, отламывая кусочки теста и макая их в сырно-яичную начинку.

Попробуйте приготовить, всё очень легко!

Для приготовления безумно вкусных ХАЧАПУРИ вам потребуются:

ТЕСТО (НА 6 ПОРЦИЙ ХАЧАПУРИ)
1 кг. муки,
500-600 мл. воды,
10 гр. сухих дрожжей,
15 гр. соли,
15 гр. сахара,
100 мл. подсолнечного масла.


ДЛЯ НАЧИНКИ (НА 1 АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ)
300 гр. сыра (имеретинский сыр и сулугуни),
2 яйца,
20 гр. сливочного масла.

Простой и быстрый рецепт ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ (лодочка), ИМЕРЕТИНСКИЙ и МЕГРЕЛЬСКИЙ на гриле WEBER.
#грузинскаякухня #хачапури #пирог
___________________________________________________________


ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни! www.instagram.com/asatour_tours_and_events/
www.facebook.com/asatourevent/
Тел.: +995 596 70 00 06 +995 568 70 00 06
E-mail: incoming@asatour.ge

___________________________________________________________


АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!
Категория
Мир путешествий
Комментариев нет.

Следующее